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2019年7月4日 ホテル
プレジデントホテル博多 支配人 大東様 宿泊ロールプレイング授業
こんにちは
今日はホテルコースの授業についてレポートします
先日、1年生の授業で
プレジデントホテル博多支配人 大東様にお越しいただき
ドアマンやベルスタッフのロールプレイングを行っていただきました
まずはドアマン
ドアマンとはゲストを入り口でお迎えする、ホテルの第一印象となる大切なポジションです
実際の車を使って練習していきます
お客様とタイミングを合わせて最高の笑顔でお出迎え
続いてベルスタッフ
フロント実習室を使ってフロント～客室へのご案内のロールプレイングを行いました
まずは先生のお手本を・・・
つづいて 学生たちもチャレンジ
ひとつひとつの所作にもホスピタリティが求められます
実際にロールプレイングを行うことで難しさも実感でき、今後の課題も見つかりました
大東様からホテルマンのやりがいも伺い、
学生たちもモチベーションがUPしたようです
ホスピタリティあふれるホテルマンを目指して頑張りましょう
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